par californiacc | Juil 25, 2017 | Featured, Petit Déjeuner & Brunch, Projets DIY
La semaine dernière était longue… Spanish Man a travaillé de longues heures et le weekend dernier, nous sommes partis à Bilbao et San Sébastien. Ce weekend, c’était le moment pour une petite pause à la maison….Donc, un weekend à la maison veut...
par californiacc | Juil 12, 2017 | Pains, Recettes Américaines
Voici une recette pâte à pizza maison toute simple, bien moins cher que les préparations du supermarché, et bien plus délicieuse! Cette recette pâte à pizza maison convient pour 2 grandes pizzas individuelles. Si vous préférez une pâte à pizza épaisse: après...
par californiacc | Juil 10, 2017 | Uncategorized
Voici un gâteau véritablement vintage! Un retrouvaille de ma jeunesse. La recette est tapée sur une machine à écrire sur une feuille blanche, pliée en 6, trouvée à l’intérieur d’une boîte à recettes au fond d’un carton qui est venu des USA en 2005 me rejoindre ici en...
par californiacc | Juil 10, 2017 | Desserts, Gâteaux Américains, Recettes Américaines
Un weekend passé au calme à la maison m’a amené dimanche soir à une superbe retrouvaille d’un vintage gâteau américain. Au fond d’un carton, dans une boite de recettes anciennes de ma famille, tapé sur une machine à écrire à l’ancienne et plié en 6, j’ai trouvé la...
par californiacc | Juil 6, 2017 | Glaçages et plus..., Recettes Américaines
Simplement, une superbe remplissage pour un cupcake ou entre les étages d’un gâteau…. ou à servir avec un petit pain sucré… Crème de citron 100 g beurre doux200 g sucre20 cl jus de citron pressé frais1 zeste d’un citron2 oeufs battus Combiner...
par californiacc | Juin 13, 2017 | Desserts, Gâteaux Américains, Recettes Américaines
Il y a de nombreuses sortes de cheesecake aux USA. Les étrangers pensent le plus souvent au cheesecake new-yorkais qui est tellement répandu dans les films et reconnaissable par sa taille en assiette! Il peut être surprenant d’apprendre que pour beaucoup...
par californiacc | Juin 9, 2017 | Petit Déjeuner & Brunch
Cette sauce pour vos salades des fruits relève les goûts et adoucit les acides des fruits pour une salade toujours harmonieuse. Choisir les fruits de la saison et les préparer en les coupant en gros morceaux qui seront confortable en bouche. La sauce peut être préparé...
par californiacc | Juin 6, 2017 | Gâteaux Américains, Muffins
Ces muffins citron et framboise au crumble amande sont plus que délicieux et aussi beau. Framboise et amande est une de mes combinaisons préférées. Comme les biscuits sablés à la framboise que j’ai fait récemment. Dans ces muffins il y a la touche additionnelle...
par californiacc | Juin 6, 2017 | Cookies, Recettes Américaines
Ces biscuits sablés à la framboise aux notes délicats d’amande apporteront un moment raffiné et sublime à votre table. Il faut oublier les biscuits de ce genre achetés en paquet! Ces biscuits offrent, un robe délicatement croustillante marié avec une sablée...
par californiacc | Mai 30, 2017 | Featured, Projets DIY
Le Brunch Américain: Tout le monde peut se régaler avec ce projet et si vous souhaitez faire pour la fête des pères ce mois ci- tant mieux! Faire un brunch américain pour la famille, avec les amis, les voisins, des collègues: ce guide vous préparera pour 4 personnes-...
par californiacc | Avr 27, 2017 | Gâteaux Américains, Glaçages et plus..., Recettes Américaines
Ma grand mère appelait ça « glaçage du lait bouilli »… il me semblait très compliqué. Ni ma mère, ni mes sœurs, ni moi l’avons prêté notre attention. Je viens de redécouvrir ce glaçage « oublié » qui est au TOP! Je l’appellerai glaçage Ermine car...
par californiacc | Avr 12, 2017 | Pains, Petit Déjeuner & Brunch, Recettes Américaines
Créer quelque chose de ses propres mains, c’est gratifiant, quoi que soit la réalisation. Une robe d’été, ou votre terrasse en bois, si c’est vous qui l’avez fabriqué, vous l’appréciez d’autant plus. Biensûr, c’est facile de faire un petit saut à la boulangerie...
par californiacc | Mar 5, 2017 | Cupcakes, Recettes Américaines
Cette recette de cupcakes twinkie à la Banane célèbre le Mr James Dewar, qui le 6 avril 1930, a inventé le Twinkie américain! L’invention était surtout une question de l’amortissement des machines de la boulangerie “Continental Bakeries” à Chicago affilié de la marque...
