Cette sauce pour vos salades des fruits relève les goûts et adoucit les acides des fruits pour une salade toujours harmonieuse.
Choisir les fruits de la saison et les préparer en les coupant en gros morceaux qui seront confortable en bouche.
La sauce peut être préparé 2 jours à l’avance si nécessaire. Ne mélanger pas avec les fruits trop à l’avance car les fruits perdent toujours de l’eau et rendront la sauce trop liquide.
MIAM!MIAM!
Salade des fruits
Ingrédients
- 1 pot yaourt nature
- 2 cuillères à soupe mayonnaise
- 1 cuillère à soupe miel
- 2 cuillères à soupe jus de citron frais
- 1 cuillère à café arôme vanille
- 1/2 cuillère à café muscade à parsemer
- sel et poivre il n'en faut pas trop
Instructions
- Mélangez ensemble tous les ingrédients
- Nappez les fruit en sauce
- Mettre la salade en bols individuels
- Parsemer avec un peu de muscade moulu
- réfrigérer jusqu’au moment du service