par californiacc | Juil 10, 2017 | Uncategorized
Voici un gâteau véritablement vintage! Un retrouvaille de ma jeunesse. La recette est tapée sur une machine à écrire sur une feuille blanche, pliée en 6, trouvée à l’intérieur d’une boîte à recettes au fond d’un carton qui est venu des USA en 2005 me rejoindre ici en...
par californiacc | Juil 10, 2017 | Desserts, Gâteaux Américains, Recettes Américaines
Un weekend passé au calme à la maison m’a amené dimanche soir à une superbe retrouvaille d’un vintage gâteau américain. Au fond d’un carton, dans une boite de recettes anciennes de ma famille, tapé sur une machine à écrire à l’ancienne et plié en 6, j’ai trouvé la...
par californiacc | Juil 6, 2017 | Glaçages et plus..., Recettes Américaines
Simplement, une superbe remplissage pour un cupcake ou entre les étages d’un gâteau…. ou à servir avec un petit pain sucré… Crème de citron 100 g beurre doux200 g sucre20 cl jus de citron pressé frais1 zeste d’un citron2 oeufs battus Combiner...
par californiacc | Juin 13, 2017 | Desserts, Gâteaux Américains, Recettes Américaines
Il y a de nombreuses sortes de cheesecake aux USA. Les étrangers pensent le plus souvent au cheesecake new-yorkais qui est tellement répandu dans les films et reconnaissable par sa taille en assiette! Il peut être surprenant d’apprendre que pour beaucoup...
par californiacc | Juin 9, 2017 | Petit Déjeuner & Brunch
Cette sauce pour vos salades des fruits relève les goûts et adoucit les acides des fruits pour une salade toujours harmonieuse. Choisir les fruits de la saison et les préparer en les coupant en gros morceaux qui seront confortable en bouche. La sauce peut être préparé...
