par californiacc | Avr 12, 2017 | Pains, Petit Déjeuner & Brunch, Recettes Américaines
Créer quelque chose de ses propres mains, c’est gratifiant, quoi que soit la réalisation. Une robe d’été, ou votre terrasse en bois, si c’est vous qui l’avez fabriqué, vous l’appréciez d’autant plus. Biensûr, c’est facile de faire un petit saut à la boulangerie...
par californiacc | Mar 5, 2017 | Cupcakes, Recettes Américaines
Cette recette de cupcakes twinkie à la Banane célèbre le Mr James Dewar, qui le 6 avril 1930, a inventé le Twinkie américain! L’invention était surtout une question de l’amortissement des machines de la boulangerie “Continental Bakeries” à Chicago affilié de la marque...
par californiacc | Mar 5, 2017 | Cupcakes, Recettes Américaines
Je me suis régalé à créer ce cupcake à la fraise California Cake Company. C’était une vraie aventure d’amour! Mon chéri a demandé une gourmandise à la fraise, et il était partant pour sortir m’acheter les fraises lyophilisée, un beau samedi matin. Le reste, c’est de...
par californiacc | Jan 29, 2017 | Petit Déjeuner & Brunch, Recettes Américaines
Le pain au maïs pour 2… certainement un coup de cœur qui date des temps de mon enfance en Amérique! Chaque région du pays à sa propre version: plus moelleux en Californie, plus rustique dans le mid-west, en encore plus de versions dans les micro-régions. Cette recette...
par californiacc | Jan 16, 2017 | idées franco-américaines, Petit Déjeuner & Brunch, Recettes Américaines
J’aime, j’aime, j’aime l’huile d’olive. Badigeonner un peu d’huile sur des tranches de pain pour la bruschetta. Mélanger l’huile avec des herbes et tremper du pain frais. Je l’utilise même dans la cuisson, comme dans cette recette délicieuse pour petits pains. Ces...
par californiacc | Jan 16, 2017 | Cookies, Recettes Américaines
Les sablés cookies cranberry sont une variété de “shortbread”, un grande classique dans les pays anglophones. Les cranberry sont connus par differents noms, alors utiliser canneberges, airelles, baies de lingon tous sont assez similaires pour cette recette. Si vous...
